|
|
|
|
|
|
أثناء الطبخ
|
- اطبخ الطعام جيدا خاصة اللحوم بأنواعها،
- استخدم درجات الحرارة العالية أثناء الطبخ (أعلى من 75 درجة مئوية)
- اللون الوردي دليل على عدم إستواء اللحم جيدا
- تأكد من أن الأجزاء الداخلية من اللحم قد استوت بشكل جيد.
- الأطعمة مثل المرق، الشوربات ، و الكاري يجب أن تصل أثناء إعدادها لدرجة الغليان
- استهلك الخضروات و الفواكه الطبيعية بدلا من المعلبة و المجمدة
- استهلك اللحوم الطازجة بدلا من المعلبة و المصنعة
- اقرأ البطاقة الغذائية بعناية
|
|
|
|
|