تعريف مطاعم ماكدونالدز بالمعايير التي تتبناها في توريد الزيوت المستخدمة لديها وسبل استخدامها والمحافظة عليه وتأثير ذلك على جودة الأطعمة.

لمزيد من التفاصيل يرجى الضغط على المواضيع التالية :

1- تقرير عن  انعقاد الجلسة التدريبية الخاصة بالزيت المستخدم في مطاعم ماكدونالدز الإمارات

2-الطرق المقترحة لتحليل الزيت المصفى بمادة Magnesol XL