يعتبر الدليل مكملاً ومفصلاً لخطة إدارة أزمات الغذاء من حيث استعراض كافة الجوانب الخاصة بالتعامل مع حوادث التسمم الغذائي وتلك مع حالات الأزمات من حيث توضيح الأدوار المناطة بمختلف الهيئات المعنية من القطاع الحكومي سواء على المستوى المحلي أو الاتحادي وخطط العمل التفصيلية وآليات التواصل والاتصال سواء بين الجهات الرسمية أو مع المستهلكين والقطاع الصناعي