"الرقابة الغذائية" ينفذ حملة تفتيشية على المطاعم والمطابخ الشعبية في مناطق الإمارة  
5/25/2017 10:00 AM

نفذ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية متمثلاً بقطاع الرقابة اليوم حملة تفتيشية مفاجئة في مناطق الامارة أبوظبي والعين والظفرة  ، استهدفت المطاعم والمطابخ الشعبية ، للتأكد من التزامها بتطبيق كافة الاشتراطات المعمول بها في الجهاز  وذلك في إطار الاستعدادات الخاصة بفترة فصل الصيف وشهر رمضان .

وأسفرت الحملة خلال زيارة 197 مطعما ومطبخا شعبيا عن توجيه 15 تنبيها و125 إنذارا وتحرير 8 مخالفات لعدم التزام بعض هذه المنشآت بالمعايير والاشتراطات الصحية، وكان من أهم ما تم رصده عدم الاهتمام بالنظافة العامة، والممارسات الصحية الخاطئة، في بعض المنشآت المخالفة ، حيث تستمر الحملة لهذه المنشآت في كافة مناطق مدينة أبوظبي وضواحيها .

ويكثف الجهاز حاليا حملاته الميدانية بشقيها الرقابي والتوعوي، وذلك استعداداً لفترة الصيف وشهر رمضان المبارك، نظراً لما تتطلبه هذه الفترة من تكثيف الرقابة على المنشآت، إلى جانب البرامج التوعوية التي ينفذها الجهاز، مستهدفاً الأسر والطلبة والعاملين في المنشآت الغذائية لرفع الوعي بمبادئ السلامة الغذائية.

وتأتي هذه الحملة انطلاقاً من رؤية ورسالة الجهاز الرامية إلى ضمان وصول الأغذية السليمة لكافة المستهلكين، من خلال جملة من الإجراءات الوقائية التي يتخذها الجهاز في هذا الصدد، والتي تشمل زيارات ميدانية لمفتشي الجهاز، ورصد التجاوزات المرتكبة في بعض المنشآت، وتقديم النشرات التوعوية والإرشادية سواء للمستهلكين أو أصحاب المنشآت الغذائية، وذلك لتوجيههم نحو السبل الأمثل للتعامل مع الأغذية بشكل عام، والتي من شأنها تعزيز السلامة الغذائية.

  • Mobile Apps
  • تم التحديث في: Jun 04, 2017